2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?
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商品訊息描述:
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功夫菜-耐心拿捏火候掌控,粗切細斬刀工深厚!講究食材融合,重現年節大菜之味!
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以秘門醬汁大火炒香糯米,再加入軟嫩排骨、黑橋牌特製臘腸一同?蒸,香氣四溢。嚴選黑橋牌特製臘腸-嚴選優質豬後腿肉製作,佐以黑橋獨家配料與陳年高梁酒,長時間乾燥熟成,汁多不油的醇厚滋味。
精燉東坡肉
特選豐腴五花肉,每塊皆是絕佳肥瘦比例,淋上紹興酒提味與紅麴上色,以數載火頭功夫烹至肥軟肉嫩、腴香四溢,是團圓桌上必備的經典功夫菜。
御膳鮑參佛跳牆
選用頂級黑玉參、肥美智利鮑魚、鮮生干貝、豬腳、排骨、香菇、鳥蛋、芋頭、手工筍絲及栗子等作料燉燒至火候足,品來肉頭鬆軟,香不膩口,湯頭甘醇細潤而不膩。
團圓紅燒獅子頭
堅持手打揉捏的古法製程!嚴選上等豬胛心肉,粗切細斬成絕佳肥瘦比例,炸得恰到好處,佐古法醬湯與大白菜以文火燜燒候熟,咬來鮮嫩飽滿汁醇味美。
碳烤豬肋排
以獨家醬汁醃製,多段式烘烤至入味,內裡肉質軟嫩鮮甜,鹹甜得宜、分量足。
富貴雙方
特選蜜汁火腿片,搭配豆腐皮堆疊而成的酥脆烤方,包入四方餅中,口感層次豐富。
御宴海鮮?
精準火候燉煮蝦仁、香菇、蟹肉等多樣鮮美食材,多層次口感,搭配獨特酸甜的滋味,令人回味。
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2016年12月09日 16:50
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每座城市都有屬於自己的傳奇,這座城市的傳奇就是"擺渡人"。據說,他們能消除世間痛苦。酒吧老板陳末(梁朝偉 飾)和合夥人管春(金城武 飾),平時看起來吊兒郎當,但其實是"金牌擺渡人",空手接白刃,人肉千斤頂,只要你"預約",就"無所不能"。鄰居女孩小玉(楊穎Angelababy 飾)為了偶像馬力(陳奕迅 飾),預約了他們的服務,但在幫助小玉挑戰整個城市的過程中,陳末和管春也逐漸發現了自己躲不過的問題。從歡天喜地的生活,到驚天動地的瘋狂,擺渡人最輝煌的篇章,從這裡開啟。
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